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Pflanzenschutzprognose

Weinlabor Gumpoldskirchen und Bruck

Leiterin Ing. Susanne PichlerLeitung: Ing. Susanne Pichler





Weinchemisches Labor Gumpoldskirchen und Bruck

Umstellung im Weinlabor Gumpoldskirchen und Bruck

Seit Juli 2001 wird die Weinuntersuchung mit modernsten Geräten des Bundesamtes für Weinbau durchgeführt. Der Ansprechpartner bzw. Abgabe der Weinproben bleibt weiterhin das Labor in der Fachschule Krems oder Langenlois, Bruck und Gumpoldskirchen (siehe Laborsprechtage).

Vorteile für den Winzer:

  • die Analysenwerte kommen ab sofort aus einem staatlich akkreditiertem Institut

  • die Berater haben durch gemeinsame Weiterbildung ständigen Zugang zu aktuellen Entwicklungen

  • weitere Analysenparameter ermöglichen eine verbesserte Beratung

  • durch die Automatisierung können kostengünstige Gruppenuntersuchungen angeboten werden

  • die Endergebnisse können per E-Mail sehr rasch weitergeleitet werden (in Planung)

Normale Grunduntersuchung

  • SO2-frei

  • Säure (incl. pH-Wert)

  • Bentonitbedarf

  • Eisen Vorprobe (ab 4 g/hl Voruntersuchung an Bedarf an Gelben Blutlaugensalz)

Zusätzliche Untersuchungen

  • Restzuckergehalt

  • Alkoholgehalt

  • Gesamtextrakt und zuckerfeier Extrakt

  • Gesamt-SO2

  • Flüchtige Säure

  • Fehlerbehandlunge

  • Schönungsansätze

  • Trubuntersuchung (Mikroskop)

  • hefeverfügbaren Stickstoff im Most

  • mit dem Spektralfotometer:

    Weinsäure, Apfelsäure, Zitronensäure, Milchsäure,

    Gerbstoffe, Kupfer, Calzium, Glucose, Fructose

Untersucht werden:
Most, Wein, Maische, Liköre, Destillate, Marmeladen

 

Laborsprechtage in den Ferien

Dienstag, 9.  Juli 2013

Dienstag, 6. und 20. August 2013

Jeweils von 8.30 bis 11.00 Uhr

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Laborsprechtage während der Schulzeit:

Labor Bruck:

Dienstag: 8.30 bis 11.00 Uhr

 

Labor Gumpoldskirchen: Tel.  +43 (0)2252 62470                                               

 E-Mail: labor.gumpoldskirchen@aon.at

Dienstag: 12.30 bis 14.00 Uhr

Donnerstag von 8.30 bis 11.00 Uhr