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3 Klassen Wein-Ausbildung feiern gemeinsam Schulschluss

Die traditionelle Schulabschlussfeier der Wein- & Obstbauschule Krems begingen 56 AbsolventInnen aus drei unterschiedlichen Schultypen im ehrwürdigen Ambiente des Stifts Göttweig.

Die frisch gebackenen AbsolventInnen der Fachschule freuen sich nach 4 Schuljahren inklusive Praxisjahr über den Facharbeiterbrief für Weinbau und Kellerwirtschaft, das Abschlusszeugnis und das Zeugnis über die Ablegung der mittleren Reifeprüfung. Zwei Schüler legten sogar den Fachteil der Matura ab.

Die Damen und Herren der Bauern- und Bäuerinnenschule besuchten abends und an Wochenenden den Facharbeiterkurs, um im zweiten Bildungsweg das Winzerhandwerk zu erlernen und die Facharbeiterprüfung abzulegen.

Ein Jahr lang drückten 11 TeilnehmerInnen im Alter von 18 bis 55 Jahren die Seminarbank im Weinmanagement 22 Lehrgang, um nach vielen Projektaufgaben, Veranstaltungen und Exkursionen auf ein ereignisreiches Ausbildungsjahr zurückzublicken.

 Stolz und Freude herrscht an der Weinbauschule Krems nicht nur über den Schulschluss, sondern bei vielen auch über erreichte Zusatzqualifikationen. „Unsere Fachschüler absolvierten den Staplerschein, einen Lebensmittelhygienekurs und die amtliche Weinkosterprüfung. Neun Schüler erlangten das Buschenschank-Zertifikat, fünfzehn legten die Jungsommelier-Prüfung ab“, resümiert Direktor Dieter Faltl über das abgeschlossene Schuljahr.