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"Genuss am Ursprung" – VinoHAK Projekt im Weingarten

Im Rahmen ihrer Diplomarbeit luden Schüler der VinoHAK Krems zu einem exklusiven Gourmet-Weinevent in die Kremstaler Weinberge. Unter dem Namen „Genuss am Ursprung“ präsentierten Anna-Theresa Holzheu, Philipp Hackner und Daniel Rausch 60 geladenen Gästen ein ausgewähltes 6-Gänge-Menü mit exklusiven Weinen von Top-Winzern aus der Region. Neben einer Oldtimer-Traktor-Fahrt und einer gemütlichen Zigarrenlounge im Grünen konnten die Gäste die entspannte Atmosphäre auf der weiß gedeckten Tafel  mitten in den Weingärten genießen. Für musikalische Umrahmung sorgte das „Impulse Jazz Trio“. Wir danken allen Partnern und Unterstützern und ein ganz besonderer Dank gilt unserem Koch Marcel Ruhm, der mit seinem außergewöhnlichen Genießermenü die Besucher begeisterte.

Philipp Hackner, Anna-Theresa Holzheu , Daniel Rausch ( 5bk vino)

MMag. Andrea Hasenzagl (Betreuungslehrerin)